Синонимы к слову «бекмес», подобрать синонимы

Что значит «бекмес», значение

Бекмес — (турец.) - упаренный сок винограда. Используют в пищу. (Большая Советская Энциклопедия, БСЭ)

Бекмес — м. южн. татарск. выварная патока из арбузов, груш, яблок; ее пьют с водой. (словарь В. Даля)