Синонимы к слову «ботулизм», подобрать синонимы

Что значит «ботулизм», значение

Ботулизм — (от лат. botulus - колбаса) - пищевая токсикоинфекция врезультате отравления продуктами, зараженными палочками ботулизма и ихтоксинами. Возбудитель - строгий анаэроб; обычно размножается и выделяеттоксин в таких продуктах, как консервы, соленая рыба, колбаса, ветчина, грибы, приготовленные с нарушением технологии (особенно в домашнихусловиях). При ботулизме поражается нервная система (нарушения зрения, голоса, глотания). Лечение человека: срочное введениепротивоботулинических сывороток. Ботулизмом болеют также домашние животные. (Большая Советская Энциклопедия, БСЭ)