Другие слова

Синонимы к слову «синерезис», подобрать синонимы

4 синонима
микросинерезис сжатие синехия уменьшение

Что значит «синерезис», значение

1 значение

Синерезис — (от греч. synairesis - сжатие - уменьшение), самопроизвольноеуменьшение объема студней и гелей, сопровождающееся отделением жидкости. Имеет важное значение в технологии резин, химических волокон, пластмасс, при производстве сыра, творога, в хлебопечении. (Большая Советская Энциклопедия, БСЭ)